1. Создаем в корневой папке сайта любой файл, например, 1.php
В 1.php помещаем данный код:
require($_SERVER["DOCUMENT_ROOT"]."/bitrix/header.php");
$newlogin = 'username';
$newemail = 'email@email.ru';
$newpassword = 'username';
$group = array(1);
$user = new CUser;
$arFields = array(
"EMAIL" => $newemail,
"LOGIN" => $newlogin,
"LID" => "ru",
"ACTIVE" => "Y",
"GROUP_ID" => $group,
"PASSWORD" => $newpassword,
"CONFIRM_PASSWORD" => $newpassword
);
$ID = $user->Add($arFields);
if(intval($ID) > 0) echo 'Администратор создан, можно заходить в админку';
else echo $user->LAST_ERROR;
require($_SERVER["DOCUMENT_ROOT"]."/bitrix/footer.php");
?>
2. Сохраняем изменения и переходим по адресу: https://ваш_сайт/1.php